蛋白質小豬 | Protein Pig

光合作用  FB粉絲專頁 ▲ 身為高雄的豬界美食客，看到光合作用的造型冰淇淋， 一定要來嘗鮮看看的， 光合作用下午 1 點開始營業，蛋白質準時到達， 已經領取號碼牌到 8 號囉， 冰淇淋皆為叫號後現點現做， 還有多種口味可以搭配造型 ▲ 門市於巷弄裡的三角窗，招牌採用綠意設計符合店名的光合作用   ▲才剛開始營業，已經滿滿的等候人潮了，蛋白質喜歡地板的80年代復古風格，周遭的擺設也好好拍!很多巧思在裏頭唷 ▲口味與價格表在門口一進來的騎樓處與點餐處都可見，排隊的時候就可先看一下自己喜歡甚麼口味唷 ▲今日的冰淇淋有這麼多的口味，這次蛋白質點的是巧克力威士忌跟草莓牛奶兩種口味唷，下次想試試其他的口味   ▲內用的位置主要為一排吧檯座位，座位不多，但叫到號後也陸續會有客人吃完，算是還可以負荷這人潮 ▲ 小熊維尼 - 小豬款 這款冰淇淋固定為草莓牛奶， 草莓牛奶吃得到酸酸甜甜的草莓果肉， 沒有太多的香精口味非常清香唷， 裝飾品蛋白質原本以為是單純的巧克力， 沒想到竟然是仙貝， 帶點鹹味的仙貝搭配冰淇淋意外的合拍唷 ▲ 神豬隊友 因小豬已經是粉紅色的草莓牛奶了， 神豬隊友我們挑選巧克力威士忌口味來做成小黑豬 (!? 巧克力威士忌口味不甜膩帶點微苦味， 酒味的部分不太明顯，但口感非常濃郁， 搭配仙貝一樣有畫龍點睛的效果唷 ▲ 其實沒有位置也沒關係，光合作用的門市旁邊還有一面有巧思的布置，也很適合拍照唷! 「光合作用到世界末日那天」 ▶ 光合作用 Photosynthesis ▶ 高雄市鹽埕區光榮街 86 號 ▶ 🕐 13:00 ～ 20:00 （星期二～四、日） 🕐 13:00 ～ 21:00 （星期五、六）星期一固定公休

一碗質樸   FB粉絲專頁 ▲ 很少能夠吃到真材實料的湯泡飯， 位於高醫商圈的一碗質樸，從一開始只是經過光顧， 但現在是蛋白質回顧不斷的口袋名單， 生猛海鮮皆為老闆清晨至漁港採購， 料多味鮮價格還很實在 這麼佛心一定推的阿 ! ▲ 門市採用木頭色系的裝潢，看起來頗有日系風味 ▲用餐時間人潮真的很多，蛋白質一到也是沒有位置，好在熱情的高雄人因吃完了，馬上主動讓位給我們，真的很甘心～ ▲店內提供免費的飲料可暢飲，目前菜單是越來越多樣，想當初蛋白質來的時候只有湯泡飯呢！但也因為招牌湯泡飯就被圈粉了！ ▲牆面上有很多老闆的照片，下次光臨真希望能跟老闆聊聊創業的歷程 ▲ 祖傳湯泡飯 ( 加飯不加價 ) 內容物有筍子、肉絲、蛤蠣、旗魚塊、蝦子， 海鮮湯底非常清甜，用料實在， 是很撫慰人心的一碗質樸的湯泡飯， 並沒有多餘的調味，而且真真切切的用心唷 ▲ 生猛海鮮 - 蛤蠣、小卷 這樣一盤生猛海鮮也只要 50 元， 超佛心的阿 ! 蛋白質身為一個蛤蠣控 ! 蛤蠣一定要燙得恰到好處，一開殼蛤肉最鮮美保有精華了 一碗質樸的蛤蠣總是能處理的恰到好處 ! 每當蛤蠣魂覺醒，就一定會想起他 小卷的部分也是很彈牙，搭配醬汁 一整個大大滿足唷，喜歡海鮮的朋友們不要錯過了 ▲非常推薦大家來高醫商圈，喜歡海鮮的朋友們不要錯過了，偷偷的說，老闆很誠懇又很帥唷！ ▶ 一碗質樸 ▶ 高雄市三民區泰安街 22 號 ▶ 0926-294955 ▶ 午餐時間 11:00–13:30 晚餐時間 17:00–19:30

▲ 鴨肉和位於三民國小的正對面， 不管平日或假日只要用餐時間就是滿滿的人潮， 70 年老店的功夫真的不是蓋的， 雖然高雄的鴨肉飯很多家， 也都大多有在水準之上， 但鴨肉和一直占據我心中的第一名 ▲ 牆面上就有簡單的菜單可供大家點餐 ▲但真的點餐需要在店加入口處拿取紅色菜單與筆填寫唷   ▲ 鴨肉飯 ( 大 ) 限定內用 鴨肉和大碗的分量就已經不大， 我每次都能吃的精光，外帶就只有鴨肉便當唷， 白飯粒粒分明，上頭鋪滿了筍絲跟鴨肉絲， 淋上超香的鴨油，拌上一起， 每口都吃得到鴨油的香氣與鴨肉， 就是與其他家的不同 ! 非常好吃 ▲ 下水湯 ( 高湯 ) 下水湯的 鴨心或鴨肝 料很實在， 一碗滿滿的下水，一樣帶有鴨油的油花， 高湯非常濃郁，吃完鴨肉飯與下水湯， 就是一個超級滿足 ▲ 燙青菜 三餐在外的蛋白質，每次來都會點一盤燙空心菜，雖然我喜歡吃空心菜，但很怕那種梗太過老硬的空心菜，但鴨肉和的不會，搭配蒜頭爆香，好吃又營養唷 ▲ 鴨米血 米血的部分就是中規中矩，我習慣沾醬吃比較有味道 ▲ 鴨肉和就在建國路上，招牌非常顯眼，推薦大家一定要來吃看看這一間的鴨肉飯唷 ▶ 鴨肉和 ▶ 07-2812988 ▶ 10:00~21:30 星期一休息 ▶ 高雄市三民區建國三路 395-1 號 ▶ 附近有停車場

▲ 位於建國路自立陸橋附近巷弄得一家傳統冰品， 要不是友人帶領蛋白質品嘗，蛋白質大概永遠不會轉進去吧哈哈 ▲ 每次來都是滿滿的人潮， 不僅價格便宜，料多澎派 還是美食地圖推薦高雄必吃的傳統小吃之一唷 ▲琳瑯滿目的品項，我毫不思索就點了每次必吃的湯圓冰，吃到一半才想到，應該多嘗試其他冰品做介紹才對阿，可見我有多愛湯圓冰! ▲店員一直很忙碌，配料部分都是現煮的!現場都聞得到熬煮豆類的香氣 ▲這裡採取自助式的取餐唷，於櫃檯點餐完結帳後拿取冰品選擇位子 ▲ 湯圓冰 雖然看起來很簡單，但一點都不簡單， 糖水熬的非常香但不死甜，淋上挫冰 搭配常溫的湯園遇冷變得更 Q 彈 店員有說湯圓冰需要盡快食用 因湯園會隨時間太久而口感變硬唷 雖然鄧家粉圓冰的品項有非常多 ! 但蛋白質鍾愛這味，每次必點 !! 超級好吃 ▲是不是很想來一口!建議大家到建國路附近，不要忘了可以來碗沁涼身心的鄧家粉圓冰唷 ▶ 鄧家粉圓冰 ▶ 07-2862856 ▶ 10:00~23:15 ▶ 高雄市三民區立德街一巷 2 號

 ▲身為一個圓石復刻紅茶的鐵粉，這次圓石推出三代店一定要朝聖一下的，獨創易開罐的飲料包裝，加上紙質提把，整個質感up up ▲店面與其他飲料店一樣採用開放式的設計，但極渴不同的是櫃檯內嵌至裡面，轉而一走進去會吸引目光的是右方的綠質栽牆面，以及左手邊的透明化工作區 ▲綠質栽牆雖是假的花材布置，但拍照起來非常好看唷，中間還有極渴的霓虹logo   ▲全透明的工作區展示，整體非常乾淨，讓人很放心，甚至可以看到冰滴系列的過程 ▲蛋白質本來想點冰滴系列的，但竟然售完了(殘念)，所以點了菜單上推薦的黃金烏龍以及日式培茶，為了喝到最真實的茶味，所以蛋白質都是點無糖的唷   ▲黃金烏龍+厚奶一直以來蛋白質都是喜歡茶香多一點的奶茶，茶香多並不代表需要捨棄奶香唷，而是奶香醇厚不膩，而茶香相佐的奶茶，一杯奶茶在口中有多種層次，才是我心頭所好，極渴的黃金烏龍+厚奶正正符合我心中的標準 ▲日式培茶 易開罐的設計搭配日式培茶外觀上真的非常像啤酒，日式培茶有淡淡的烘培香氣，但不苦澀，入喉非常滑順並回甘，在這麼熱的高雄，蛋白質一下子就乾杯了 ▲下次一定要再試試冰滴系列，喝手搖飲也可以很時尚唷!喜歡嘗鮮的朋友們不坊可以來極渴與門市布置文青拍照唷! ▶極渴 ▶07-2383866 ▶09:30~21:30 ▶離火車站約步行8~10分鐘 ▶高雄市新興區中山一路298號