蛋白質小豬 | Protein Pig

花CAFE   FB粉絲專頁 ▲ 不得不說花CAFE真的超級隱密的，我們繞來繞去找了好久，所幸終於在彩卷行隔壁找到了 ▲店面只有外頭的座位，門市人員比較冷冰冰的，如果可以多點介紹更好唷 ❤芒果檸檬愛玉 NT95 主打手洗天然愛玉，冰上淋的黑糖非常香，頗有水準，可惜我較吃不慣這麼大塊的剉冰，不然愛玉與搭配的水果都滿好吃的，口味較偏健康清淡，若喜歡偏酸或偏甜的愛玉者，可能會覺得還好 ▶花CAFE ▶高雄市前金區自強三路251-1號(新田路上) ▶營業時間平日12:30-18:00假日12:30-20:30 ▶連絡電話07-2416808 ▶露天位置約6人

  不糊麵線   FB粉絲專頁 ▲不糊麵線的門市非常小小一間，看起來很像在身處在日本街頭，就坐落在漢神本館旁，內用露天的位子只有兩位，所以想吃的朋友建議可以外帶唷 ▲夏天真的滿熱的，強烈建議大家外帶> < ▲點餐滿簡單的，位子前方就有囉，共有綜合、蚵仔、大腸、清麵線四種選擇，加10元就可以升級大碗 ❤綜合麵線 NT50 不糊的麵線是蛋白質在高雄吃的最好吃的了，因南部的口味畢竟都會比較偏甜，但不糊的麵線較偏北部的口味，蚵仔跟大腸的分量滿足的，蒜末與辣椒不夠都可以再加唷 ▲這次我們點了一大一小，其實小碗的分量女生來吃就很多了，因很幸運的剛好有位子，所以蛋白質內用食用，後方不久後又有客人在等候，所以蛋白質吃得滿快的，在無聊天狂吃的狀態下，整碗還是有一半，份量真的滿多的 ▲整體外觀是不是很像身處於日本街道小店美食，非常可愛，旁邊又就是漢神百貨，吃完還可以逛逛街，一日行程就完成啦 ▶不糊麵線 ▶高雄市前金區成功一路268號 (漢神百貨旁) ▶營業時間11:30 - 賣完為止，每週二公休 ▶連絡電話0965-348890 ▶內用位置2人

  Les Amis 快閃餐會   FB粉絲專頁 ▲這次Les Amis 快閃餐會的企劃真的很酷，Les Aims是法文朋友之意，Les Amis朋友快閃7月份，因主廚8月份即會離開台灣至法國囉，特別喜歡負責人親自於桌邊服務週間，與每桌客人叨叨絮絮，在一個小小空間裡，與其他客人是第一次見面，卻又如同熟識般自在，就像Les Amis想要傳達的 『朋友，不用多說』 『羈絆，用美味呈現』 ▲一開始位置真的非常隱密，恩?你看了照片以為是在右手邊嗎? ▲不不不~入口處是在這個防火巷唷!搞得很像九又4分之3月台一樣呢 ▲防火巷直走到底，右手邊的門就是囉，真的很隱密讓人非常好奇  ▲進去後就有完整的指示，直接通往2樓座位處囉   ▲2樓採光非常的明亮，聽說是老屋新造，地上的磁磚都有60年的歷史呢 ▲非常有高雄海港的風情特色 ▲Les Amis朋友快閃餐會的這一個月中，只提供一份主餐、一道沙拉、一種湯，建議點選套餐會比較划算唷 ❤炙燒36H豬舌布里歐戰艦 其實一開始看到豬舌料理 ， 蛋白質有一些心理負擔(怕怕 ， 主廚先採用舒肥的方式 ， 再去大火炙燒 ， 保留肉質的軟嫩 ， 上頭加入了大量清脆爽口的蔥花來平衡整個味道與口感， 青蔥下的不手軟 ， 但很神奇的並不會喧賓奪主 ， 反而與豬舌和麵包搭配得剛剛好  ❤老饕嫩煎鴨胸佐藜麥沙拉 鴨胸採用舒肥的料理方式，肉質軟嫩但風味十足，藜麥經歷過泡、煮、烘、炸的工序，搭配起來一點都不馬虎 ❤燒番薯母湯  特選台農57號黃皮黃肉的地瓜 ，將洋蔥及地瓜經過長時間的翻炒至焦糖化，吃得到濃郁的地瓜香氣 ▶Les Amis快閃餐會 ▶高雄市鼓山區鼓元街55號2樓 ▶7月份快閃店，已預約額滿 ▶可至粉絲專頁查看公布的釋出消息

宇治 玩笑亭   FB粉絲專頁 ▲ 宇治玩笑亭就在高雄六合路大木廚滷味的旁邊， 一開始營業就已經陸續有人在排隊點餐了 ▲ 年輕的老闆一個人很用心地招呼客人， 座位旁都有放包包專用的籃子， 外頭也有洗手台與分類的地方， 大家都乖乖的把杯子沖洗乾淨疊好疊整齊， 歹彎郎就是有滿滿的溫情阿 ~  ▲玩笑亭的布置非常日式，看得出來有很多小巧思   ▲營業時間的部分就布置在點餐處 ▲每日限定兩種口味的霜淇淋，今日是抹茶以及西瓜口味唷，霜淇淋單價為70元，若要升級或包裝或加料需要額外加金額唷! ▲還可以看到老闆現做的冰淇淋過程，非常療鬱 ❤海塩西瓜霜淇淋 NT70+西瓜杯NT20 海塩西瓜外表上真的有夠可愛!老闆真的太有創意了，而且上頭的西瓜籽是巧克力!，這樣促咪的驚奇感整個加分到爆表，西瓜冰有濃濃的西瓜味，但卻不會過分甜膩，搭配西瓜水果，非常消暑的一款冰品唷  ❤宇治抹茶霜淇淋 NT70 +紅豆NT10 其實這次蛋白質是衝著海塩西瓜冰來的，所以雖然常識上應該先從較不甜的抹茶吃起才對，但蛋白質第一口馬上嘗了西瓜海塩，再來品嘗抹茶前心理有種OS阿再吃抹茶應該會苦，但結果完全不會!而且令我驚豔，抹茶非常濃郁不重苦，是茶味回甘，完全不輸西瓜海塩冰!若真心的論，我覺得下次首選點我還是會以抹茶為主! ▲總體來說，宇治 玩笑亭看得出來非常用心的經營，霜淇淋有很多小巧思，讓人非常驚艷，絕對會推薦朋友來試試唷 ▶宇治 玩笑亭  ▶高雄市新興區尚義街148號 ▶營業時間12:30 - 22:00  ▶有機車停車位 ▶內用位置約6~7人

HEY GO   FB粉絲專頁 ▲不久前黑狗食堂結束營業的消息震驚了大家，蛋白質還記得最後那幾天排隊的滿滿人潮，可惜一直沒有機會去吃看看，這次重新開張改名為HEYGO，一定要來吃吃看看阿!提醒大家只接受8人以上的訂位唷，這次蛋白質是準時在5點營運時進來，再晚一點就會需要等待候位囉!另外因為剛開始營運，出餐會較慢，建議大家要有心理準備等餐時間會較久 ▲HEY GO門市共有2層樓，一樓採開放式，二樓就有冷氣囉 ▲很喜歡塗鴉牆的設計，很嘻皮!會讓人想悠閒地坐在這裡，細細品味  ▲上2樓後特別喜歡從樓梯往下看的這一景，有港味年代感!  ▲樓梯口一樣沿襲1樓的塗鴉牆設計，這次圖案是老闆指引動向，哈哈真的很可愛 ▲二樓採大片玻璃採光以及大片鏡子，所以覺得很明亮寬敞，燈具的部分HEYGO真的都很用心挑選，但到了晚上日落時，光線就有明顯不足 ▲HEYGO的菜單飲料的部分選擇較少，蛋白質是一定要點恐龍美祿的!但酒類的選項很多，下次有機會絕對要來試試  ❤Kaya吐司 NT60 欸欸欸!!我要給它滿滿的驚嘆號，這是我第一次吃kaya吐司，一開始端上來的時候看起來很普通，但一口咬下去，吐司烤的酥脆，裏頭kaya醬甜甜的搭配奶油鹹鹹的，意外的無違和!而且很 好 吃!!!超級推薦!  ❤叻沙意麵 NT150 叻沙意麵湯頭口味較重，但麵體吸附湯汁吃起來非常美味，還有滿滿的料!蝦子也很大隻唷  ❤肉骨茶麵 NT150 肉骨茶麵的湯頭不單單只是藥膳味，還有熬煮的排骨香氣，排骨也是煮的軟嫩適中，不會發生牙齒與肉拔河的事情  ❤海南雞飯 NT140 海南雞飯雖然擺盤上比較單調，但是採用長米淋上醬汁再搭配雞肉，默默地不知不覺就嗑光了 ❤恐龍美祿 NT80 回想起小時候偷挖一大口美祿來吃的記憶，大概就是這樣的感覺，很罪惡但很幸福 ▲ HEYGO這次出餐體驗真的有點慢，但還好蛋白質當日晚上也無任何行程，所以跟著朋友三五小聚聊聊天也不覺得怎麼樣，反而有種悠閒度假感!?但若是用餐時間較緊迫的朋友建議可以評估一下唷，畢竟若影響到後面的行程就不好啦，整體來說還是很推薦的!下次再訪蛋白質還想試試手扒海鮮配啤酒呢! ▶HEY GO ▶高雄市鹽埕區大安街56號 ▶營業時間17:00 -